Zdravá strava a chudnutie/Blog/Pšeno s purpurovou fazuľou a sušenými rajčinami, šalát z červenej kapusty s pórikom

Pšeno s purpurovou fazuľou a sušenými rajčinami, šalát z červenej kapusty s pórikom

20. 7. 2020

Nové recepty EASY PEASY pre krabičkovú diétu EASYDIET. Vychutnajte si zdravé, chutné a originálne recepty od kuchárskej elity. V kuchyni kraľuje Dandy Hrivňák.

Pšeno s purpurovou fazuľou a sušenými rajčinami, šalát z červenej kapusty s pórikom

Obsah

Čo budeme potrebovať

Pšeno
Fazuľa purpurová
Cuketa
Žltá paprika
Olivovýolej
Červená cibuľa
Petržlenová vňať
Drvené paradajky
Passata
Trstinový cukor
Cesnak
Oregano
Citrón

Postup

Fazuľu namočíme a uvaríme. Pšeno uvaríme, aby bolo sypké a nie zlepené. Červenú cibuľu speníme a pridáme papriku, potom chutné drvené paradajky a passatu, cesnak, cukor a oregano. Povaríme. Na záver pridáme cuketu na kocky, uvarenú fazuľu, pšeno a všetko premiešame. Na záver posypeme petržlenovou vňaťou. A pridáme mesiačik citróna na vrch.