Superpotraviny

Avokádo

• Je plné tukov vhodných pre srdce a vitamínu E. Je zdrojom glutathionu-antioxidantu, ktorý chráni mozgové bunky proti poškodeniu.

• ½ avokáda = 1 z 5 denných porcií ovocia a zeleniny.

• Dužinu namažte na toust a mierne pokropte citrónovou šťavou. Použite ako základ dipu, zdravých smoothies či zmrzliny.
  

Kurkuma

• Účinná látka v tomto korení sa nazýva kurkumin. Vylieči zápal v tele, opraví mozgové bunky, zlepší náladu, zabraňuje demencii v neskoršom veku.

• Používajte ako bežné korenie pri varení.

• Prášok pridávajte do omáčok, poprípade do vody pri varení ryže, cestovín a pod. Hodí sa aj do šalátových zálievok a k strukovinám.

Lesné ovocie

• Antokyanýli sú ochranné zložky, vďaka ktorým majú čučoriedky, maliny, jahody tmavofialovú alebo červenú farbu podporujú schopnosť učiť sa a pomáhajú zabraňovať výpadkom pamäti.

• Hrsť = 1 z 5 denných porcií  ovocia a zeleniny.

• Zdravé maškrtenie- najlepšie sú čerstvé. Pridávajte do jogurtu, smoothies, posypte si nimi ovsenú kašu.

Orechy a semená

Vlašské a para orechy, mandle, semienka, chia, tekvicové semienka a ľanové semienko

• Vitamín E v orieškoch a semenách chráni proti poklesu poznávacích schopností. Minerály, vrátane zinku zase zlepšujú myslenie. Vlašské orechy, ktoré obsahujú omega- 3- mastné kyseliny, podporujú prekrvovanie mozgu.

• Hrsť denne.

• Najlepšie sú čerstvo vylúpané, podľa konkrétneho druhu surové alebo pražené, ale hlavne nie solené!.

Strukoviny

Šošovica, farebné fazuľky

• Sú bohaté na vlákninu a pomaly uvoľňujú energiu. Niektoré z nich sú tiež dobrým zdrojom antokyánov ako lesné ovocie.

• 1 porcia niekoľkokrát do týždňa.

• Pridávajte do šalátov, dusených pokrmov a polievok. Alebo ich rozmixujte na pastu, ochutťe a podávajte so zeleninovými tyčinkami.

Ryby

Losos, pstruh, makrela, sardinky

• Bohatý zdroj omega-3- mastných kyselín, predovšetkým DHA, ktoré pomáhajú mozgu pracovať,zlepšujú dĺžku sústredenia a chránia pred demenciou v neskoršom veku.

• 1 porcia do týždňa.

• Najlepší je voľne lovený losos a drobnejšie druhy ako sú sardinky,pretože sú menej zanesené ťažkými kovmi ako je napr. ortuť.

Vajíčko

• Žĺtok je zdrojom cholínu, dôležitého pre vývoj mozgu, pamäť a uvažovanie. Vajíčka rovnako obsahujú vitamín D, ktorý pomáha zmierňovať depresiu.

• Bez obmedzení,  v rámci vyváženej stravy.

• Najlepšie sú pošírované vajíčka, varené a miešané, volské oká zaraďujte skôr výnimočne. Vajíčka obohatené o omega-3 sú zvlášť vhodné pre tých, ktorí nejedia ryby a pre staršie osoby.

Zelené lupienky

Rukola, špenát, polníček

• Vitamíny skupiny B, zvlášť kyselina listová zmierňujú zmenšovanie mozgu počas starnutia. Tiež pomáhajú znižovať hladinu homocysteínu, spájaného s rizikom demencie.

• 1-2 porcie denne.

• Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode, je preto vhodné ich jesť zasurova, alebo čo najmenej tepelne upravené, napr. na pare.

VYBERTE SI PROGRAM

Klasik

Zbavte sa nadváhy, bez väčšej námahy. Prekonajte sami seba a buďte spokojnejší vo vlastnom tele. Prvý krok na vašej ceste za zdravým životným štýlom je nízkokalorická a nutrične hodnotná strava. Dokážeme vám, že chudnutie a lahodná kombinácia jedál môžu ísť ruka v ruke. Vašim úspechom bude vaša premena. 5 JEDÁL DENNE UŽ OD 18,5€.

od 18,50 € /deň

Zisti viac

Turbodiéta

Chceli by ste si vyformovať krivky pár dní pred dovolenkou? Alebo sa chystáte na ples a neviete sa zmestiť do šiat či obleku? Žiaden problém! Chápeme, že niekedy nastanú núdzové situácie, keď jednoducho nemôžete čakať, kým sa dlhodobá diéta prejaví. Presne pre tieto chvíle je určená dvojtýždňová TURBO DIÉTA.

od 24,50 € /deň

Zisti viac