Recept na zdravé vanilkové rožky

Zdravé vanilkové rožky

Recepty / 17. 12. 2021

Aj tentoraz tu máme nové, zdravé, keto-friendly vianočné pečivo – vanilkové rožky. Vďaka použitiu mandľovej múky a xukru sme dokázali sacharidy znížiť na absolútne minimum a urobili tak každý koláčik neporovnateľne zdravším a pritom stále nesmierne chutným.

Čo budeme potrebovať:

160 g mandľovej muky
100 g masla
1 vajce M
1 žĺtok
1/2 ČL prášku na pečenie
3 PL práškového Xukru (brezového cukru)

Postup:

Všetky suroviny zmiešame v mise a vypracujeme z nich cesto, ktoré necháme odstáť v chlade asi pol hodinu. Po vychladnutí z cesta robíme malé valčeky o hrúbke asi 8mm a tvarujeme z nich na plech rožky v tvare podkovy. Pečieme na 175 st. C asi 10-15 minút.