Lipidy

Lipidy sú fascinujúce molekuly, ktoré hrajú dôležitú úlohu v ľudskom tele. Predstavte si ich ako malých energetických superhrdinov, ktorí dodávajú energiu, keď ju najviac potrebujete. Lipidy sú tuky a oleje, ktoré nájdete v jedlách ako avokádo, orechy alebo ryby. Poskytujú energiu a chránia orgány. Zároveň pomáhajú udržiavať pokožku hydratovanú a jemnú. Predstavujú tiež stavebný materiál pre bunkové membrány, ktoré držia naše bunky pohromade. Bez nich by sme boli ako domček z karát. Lipidy sú aj nosičmi vitamínov, ktoré rozpustné v tukoch ako vitamíny A, D, E a K, čím zabezpečujú ich vstrebávanie. Takže nabudúce, keď si dáte oriešky alebo kúsok avokáda, spomeňte si, že si práve dopĺňate zásoby týchto úžasných lipidov!

Súvisí s:

• Omega-3
• Omega-6